দীপু রায় (১৬), ঠাকুরগাঁও

Published: 2021-03-27 18:18:45.0 BdST Updated: 2021-03-27 18:19:22.0 BdST

দূর থেকে দেখলে মনে হবে বিশাল আকারের হলুদ কার্পেট বিছিয়ে রাখা হয়েছে। কিন্তু কাছে গেলে চোখে পড়ে হাজার হাজার সূর্যমুখী ফুল।

ফুলগুলো বাতাসে দোল খেয়ে যেন আমন্ত্রণ জানাচ্ছে সৌন্দর্য উপভোগ করার। তাই দিনের বিভিন্ন সময়ে সূর্যমুখীর বাগান দেখতে আসছেন প্রকৃতি প্রেমীরা। সূর্যমুখী উৎকৃষ্ঠ তেল জাতীয় ফসল।

১৯৭৫ সাল থেকে বাংলাদেশের চাষীরা সূর্যমুখী ফুলের আবাদ করেন। বর্তমানে রাজশাহী,যশোর,কুষ্টিয়া,নাটোর,পাবনা,দিনাজপুর, ঠাকুরগাঁও গাজীপুর ও টাঙ্গাইলসহ নানা জেলায় সূর্যমুখীর চাষ হয়।

পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে সূর্যমুখী ফুলের ব্যাপক চাষ হয়। এ ফুলের চাষ সারা বছর জুড়ে করা যায়। বাংলাদেশের আবহাওয়া,পানি ও মাটি সূর্যমুখী ফুল চাষের উপযোগী। এ ফুলের তেল স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।

তবে অগ্রহায়ণ মাসে এ ফুলের চাষ করলে অধিক ফলন পাওয়া যায়। এ ফুলের নাম এমনি এমনি সূর্যমুখী নামকরণ করা হয়নি!

সূর্যমুখী বাগানের মালিক আনছারুল ইসলাম জানান,এবছর উপজেলা কৃষি অফিসারের পরামর্শে তিনি প্রথমবারের মতো সূর্যমুখী ফুলের চাষ করছেন।

এ বছর তিনি ৩৩ শতক জমিতে সূর্যমুখী ফুলের চাষ করেন।

মালিকের স্ত্রী সাদেকা আক্তার হ্যালোকে বলেন, “ কৃষি অফিস থেকে আমরা বীজ নিয়েছি। এরপর পাঁচ ইঞ্চি পরপর দড়ি দিয়ে লাগাইছি। এখন ফুল ধরছে। অনেক মানুষই আসে এই ফুল দেখতে।