ঘোল কিনতে আসা একজন বলেন, “ঘোল কিনেছি কয়েক বার। একই ঘোলের স্বাদ অতুলনীয়।”
সিরাজগঞ্জের একটি ইউনিয়ন হচ্ছে সলপ। ইউনিয়নের নামানুসারেই একে সলপের ঘোল বলে, জানান তিনি।
এছাড়া বাজার ঘুরে দেখা যায়, অন্যান্য ইফতার সামগ্রীও বিক্রি হচ্ছে দেদারছে।
অস্বাস্থ্যকর জেনেও বাজারের খোলা ইফতারে ঝোঁক কেন জানতে চাইলে এক ক্রেতা বলেন, “এই খাবারগুলো সুস্বাদু হয়। আমি একটা দোকান থেকেই সব সময় কিনি। কারণ এদের খাবার আমার ফ্রেশ মনে হয়।”
অন্য এক ক্রেতা বলেন, “ভেতরে কি আছে তা তো জানি না। কিনতে হয় তাই কিনি।”
বেচাকেনা বেশি হওয়ায় খুশি বিক্রতারাও। তারা বলেন, “আমরা পরিষ্কার করেই খাবার বানাই।” তাদের খাবার খেয়ে কেউ অসুস্থ হয় না বলেও দাবি করেন কেউ কেউ।