এসব মিষ্টির মধ্যে বিখ্যাত ছানার পায়েসের রয়েছে প্রাচীন ঐতিহ্য। আজ থেকে প্রায় একশ বছর আগে জেলার ঘোষপট্টিতে প্রথম এ মিষ্টি তৈরি হয়। জমিদাররা শেরপুর থেকে বিশেষ পদ্ধতিতে এই মিষ্টি কলকাতায় নিয়ে যেতেন।
এসব মিষ্টির মধ্যে বিখ্যাত ছানার পায়েসের রয়েছে প্রাচীন ঐতিহ্য। আজ থেকে প্রায় একশ বছর আগে জেলার ঘোষপট্টিতে প্রথম এ মিষ্টি তৈরি হয়। জমিদাররা শেরপুর থেকে বিশেষ পদ্ধতিতে এই মিষ্টি কলকাতায় নিয়ে যেতেন।
